最近FB Group 里有一到很火热的年饼-- 炸春卷, 这道简单的年饼所需要的食材只是 : 春卷皮 & 糖份.
首先, 先将春卷卷起来, 然后切成小条状, 之后热油后, 中火炸, 记得哦..不要太大火, 也不要炸太久, 看到微微金黄色就可以起锅了, 炸好后, 把它们散开比较容易尽快冷却下来, 等到摸下去还有微热时, 可是有不烫手的程度, 就可以把糖粉撒在炸春卷表面, 接下来, 等到完完全全冷了, 就可以装进罐子了... 简单吧..
吃起来, 喀什..喀什... 真的很好吃, 微甜又爽口... ^.^
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