这次接下了有挑战性的蛋糕订单, 其实有时侯自己从来没做过的蛋糕,我也接下, 因为我喜欢烘培, 我有信心可以尽力的做好每一个成品, 就像这次, 订单虽然是2kg 的水果蛋糕, 可是顾客要 minion 造型, 最近超红的卡通~~ 小黄人....
小黄人, minions , 是最近火红的卡通电影 Despicable Me 的人物, 一直以来我都以为它是香蕉人, 因为它的歌: - ba..ba..ba..na..na..na 又看很多照片一直抱着 banana... 后来顾客解说, 我才知道原来它是黄豆, 只不过很爱吃 banana, 呵呵... 因为我没有很迷,所以当时也真的不知道它的本身是什么东西... 现在我知道了.. 它是黄豆, 可是哦... 说习惯了.. 都一直说是香蕉人.. 呵呵~~
一开始, 我真的没信心可以画好这个 minion , 因为顾客要求是 piping jelly , 而不是要 minion 挤cream , 所以我在画 minion , 一定要画到像 , 不能走样, 这样一来, 小孩会失望的... 于是上网 print 了好几个不同造型的 minion , 最后觉得用双眼的 minion , 单眼 minion 怪怪, 我不喜欢... 哈哈...
蛋糕体 vanilla 海绵蛋糕 , 内陷就是水果: - strawberry , kiwi , mango & dragon fruit .. 由于顾客有说过小孩也爱吃翻糖, 所以自己额外做了几个翻糖做成的 minion , 除了做装饰外, 有多的全部都给顾客孩子拿去吃... 个人觉得翻糖超甜不好吃, 不过小孩嘛, 还是喜欢甜食的....
这个 minion 蛋糕, 我花了好几个小时才完成, 还好出来的造型, 自己超满意.. 直到顾客和孩子来拿蛋糕, 看到都超喜欢... 自己的心情才放松下来.. 还好..没让你们失望.... ^^
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| 翻糖制做的minion , 我尽力了... 因为没冷气的关系, 手心又一直很热冒汗, 所以只能用手套完全, 成品出来其实不太满意... |
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| minion 画起来没走样吧, 自己很喜欢... |
